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Rezepte
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Gyuniku Teriyaki - Rindfleisch an Senfsauce
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Salan Gosht - Lamm mit Spinat.
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Acili Ezme - kaltes Hors-d'œuvre
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RindfleischCurry "Backingham Palace"
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Momo - Ravioli auf tibetische Art
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Seeachsforelle "Moskowit".
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Kateh - der Reiskuchen
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Huhn mit Baumnüssen und Granatapfelsauce
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Kebab bärg - Kalbsvoressen.
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Garmesabsi - Voressen mit Spinat an Pfefferminzsauce
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Die Zubereitung von Kaffee.
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Shami Kabaabs.
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Mirza Ghazemi - ein Aubergin-Teig.
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Dilber dudaghi (die Lippen einer Schönheit) - ein Dessert.
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Nan-e-taftun - der Brottopf.
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Ragan Josh - mariniertes Lamm in Yoghurt
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Bulgur pilavi mit Poulet.
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Lokma - ein Honig-Dessert
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Cacik (Gurkenjoghurt mit Fleischbällchen)
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Türkischer Lammtopf
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Auberginen-Masala (Indien)
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Tandoori Murg Hänchenbrustfilet Tandoori - Art (Indien)
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Kaschmirtee
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Kürbiscremsuppe, mit Apfel - Chili - Chutney
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Rindsfilet - Tataki mit Sesamsala und Chili-Kartoffel-Püree
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